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| 15. 9. 2003 |
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Vergangene Woche ließ das Wetter 2 Tage zu, an denen Sektgrundwein (Weißburgunder, Grauer Burgunder), sowie ein leichter Grüner Veltliner geerntet werden konnten.
Danach kamen willkommene 15 mm Niederschläge, eine Erfrischung für die Weinstöcke und eine gute Basis für den weiteren Verlauf der Lese.
Jetzt hoffen wir auf ein paar schöne Tage. Sehr von Vorteil sind die bereits sehr kühlen Nächte. Die Trauben der vergangenen Woche werden mit durchschnittlich 17° KMW geerntet (Klosterneuburger Mostwaage – entspricht cirka 11 % natürlicher Alkohol.) |
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