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"10 Jahre nach der Ernte trumpfen die Süßweine Niederösterreichs groß auf" heißt es in der Ausgabe 5/2005 der Weinfachzeitschrift Vinaria.
Es freut uns, dass es sich bei einem der Trümpfe um eine unserer 1995-er Riesling Beerenauslesen vom Heiligenstein handelt. Nur in wenigen Jahren erlauben die klimatischen Bedingungen die Lese edelsüßer Trauben im Kamptal. Meist ist das Klima zu trocken und im Herbst auch zu kühl.
1995, 1998, 2000, 2002 und 2004 brachten uns dann aber doch große Süßweine aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling und Muskateller.
Vinaria Verkostungsnotiz und Bewertung:
Bründlmayer, Langenlois, Riesling Heiligenstein BA 1995
Rauchig mineralischer Duft; elegant, saftig, herrliche Balance, zieseliert mineralische Struktur, jung, frisch, fein und lang, klar, voller Frucht und Leben, viel Sorten, viel Sorten- und Lagencharakter, knisternder Abgang, großer Wein. 18,2 von 20 |